Citrons confits : une méthode marocaine qui fonctionne
Les citrons confits marocains ne nécessitent que des citrons et du sel, mais la variété, le type de sel et la durée de macération déterminent la réussite du bocal. Ce guide détaille chaque étape, du choix des citrons doqq ou boussera jusqu'à la conservation de la préparation pendant plusieurs mois.