Os terraços em Marraquexe carregam uma longa história, e as noites de junho dão-lhe a melhor razão para finalmente subir essas escadas.
Por que junho é o momento certo para ir mais alto
Tradicionalmente, os telhados conhecidos como “stihat” em Darija, o árabe marroquino, têm sido espaços sociais importantes para as famílias, especialmente durante as noites quentes de verão, quando o térreo se torna insuportavelmente quente. Esse instinto cultural não desapareceu. Ele simplesmente tornou-se mais refinado.
Em Marrakech moderna, esses espaços familiares tradicionais evoluíram para locais sofisticados onde viajantes e moradores locais podem experimentar a cidade de um ponto de vista único. O contraste entre a antiga Medina abaixo e os cenários elegantes acima cria uma experiência que captura tanto o Marrocos tradicional quanto o contemporâneo.
Junho traz noites longas, luz laranja suave sobre as paredes ocre e temperaturas que se tornam genuinamente agradáveis após as 19h. Essa combinação torna os terraços em Marraquexe o destino natural para qualquer pessoa que queira boa comida, vistas fantásticas e uma sensação da cidade em cores vibrantes.
Os clássicos da medina que você deve visitar primeiro
Nomad, Rahba Kedima. O Nomad traz um estilo marroquino contemporâneo para o coração de Marrakech, transformando uma antiga loja de tapetes em um vibrante oásis de vários níveis. Com 2 terraços elegantes na cobertura, este restaurante e bar moderno oferece uma atmosfera animada, perfeita para absorver a energia única da cidade. As vistas se estendem pelos telhados da Medina e vão até as Montanhas do Atlas. A cozinha usa ingredientes de origem local e reinterpreta pratos clássicos marroquinos com um toque mais leve e moderno. Reserve uma mesa para o pôr do sol. Enche rapidamente, e com razão.
Café des Épices, Rahba Kedima. Este terraço recebe visitantes há anos e continua a ser um dos locais mais acessíveis da medina. No coração do souk Rahba Kedima, é um clássico. O seu terraço panorâmico oferece uma vista autêntica dos telhados da medina, com uma atmosfera amigável e um menu simples mas saboroso. Peça um sumo de laranja fresco, encontre um lugar perto da varanda e deixe que a praça abaixo faça o resto do trabalho.
El Fenn e Kabana: 2 terraços que definem a cena
El Fenn, Medina. O terraço na cobertura do El Fenn tem 1,300 metros quadrados, uma vista de perto da icônica Mesquita Koutoubia, bem como dos telhados de Marrakech, e apresenta um bar de mármore de 30 pés com uma equipe de mixologistas à disposição das 12:30 até tarde. O amplo terraço possui múltiplas áreas, incluindo um bar, um restaurante e uma área exclusiva para hóspedes. Ele é aberto para não residentes, mas chegue cedo em uma noite de junho. A capacidade é limitada e este é um dos terraços na cobertura mais populares de Marrakech.
Kabana, Medina. O Kabana apresenta um terraço ao ar livre com vistas deslumbrantes da Koutoubia, enquanto o espaço interno abriga um bar animado com ambiente acolhedor e decoração lúdica e colorida. Todas as noites são definidas pelo ritmo de sets de DJs curados e música ao vivo. O menu se baseia em sabores mediterrâneos e inclui um menu de sushi, uma extensa seleção de coquetéis e destilados, e uma carta de vinhos. Este é o terraço para pessoas que querem energia, cor e uma noite longa.
Perspetiva especialista sobre a cultura de telhados
A cena de terraços em Marrakech superou muito o simples jantar no terraço. Hoje, os melhores locais combinam artesanato marroquino genuíno com hospitalidade contemporânea. Azulejos zellige, detalhes em cedro esculpidos à mão e óleo de argan na cozinha convivem com menus de coquetéis internacionais e programas de música curados. Essa combinação não é acidental. Reflete uma geração de profissionais marroquinos que entendem que herança cultural e luxo moderno não estão em conflito. Para visitantes de junho, o conselho prático é simples: sempre reserve pelo menos 2 dias de antecedência para os melhores endereços, peça especificamente por uma mesa virada para o oeste e chegue 45 minutos antes do pôr do sol. A luz naquele momento acima da medina é diferente de tudo que você verá ao nível do solo.
Perspectiva da indústria, profissionais de hospitalidade e estilo de vida em Marrakech
DarDar e La Sultana: para uma noite mais íntima
DarDar Rooftop, Medina. O DarDar Rooftop é um daqueles locais em Marraquexe que parece o lugar certo para o pôr do sol. O DJ toca sob lanternas marroquinas que iluminam os clientes à medida que o céu fica cor-de-rosa. O menu é uma mistura de petiscos e pratos tradicionais marroquinos com toques contemporâneos. Música ao vivo em noites selecionadas e uma seleção cuidada de cocktails e vinhos locais fazem de cada visita uma celebração. Reserve a zona do bar se quiser apenas cocktails.
La Sultana, distrito de Kasbah. O terraço na cobertura do La Sultana é vasto o suficiente para hospedar 2 espaços distintos: o bar na cobertura Odette e o local de jantar elevado La Table du Souk. O design marroquino é usado com efeito impressionante, com móveis em verde-garrafa combinados com azulejos correspondentes e detalhes em vime. A comida é excepcional, com 2 menus oferecendo pratos modernos usando ingredientes locais. A vista contempla os túmulos Saadianos, uma das perspectivas mais distintas desta lista.
Telhado do Nobu Hotel: a vista de Hivernage
Dirija-se à chique zona de Hivernage e suba ao topo do Nobu Hotel em Marraquexe. Este é o primeiro Nobu em toda a África e este hotel alberga um restaurante panorâmico e um lounge bar com vistas deslumbrantes da cidade com as Montanhas do Atlas em pano de fundo.
Projetado em torno de uma piscina circular para todas as estações, o Rooftop Garden dispõe de cabanas, um solário e áreas de refeições e bar relaxantes. Os hóspedes podem desfrutar de um cocktail de assinatura, jantar cozinha mediterrânica e marroquina, e ouvir sets de DJs ao vivo de artistas internacionais e locais. O terraço também dispõe de um bar de sushi que serve uma seleção de pratos frios, nigiri, sashimi e sushi maki que destacam o marisco mais fresco da região.
O código de vestimenta é elegante e casual. Shorts não são permitidos. Reserve com bastante antecedência para uma noite de junho, pois este é o mais internacional de todos os terraços na cobertura de Marrakech.
Faça a sua escolha e reserve cedo
Com seus pores do sol, terraços na cobertura e vistas espetaculares da medina e das montanhas do Atlas, Marrakech é a cidade dos terraços. Estes 7 endereços oferecem algo diferente um do outro. Nomad e Café des Épices mostram a medina em sua forma mais autêntica. El Fenn e Kabana oferecem terraços que equilibram design e energia. DarDar e La Sultana proporcionam intimidade e comida refinada. Nobu coloca você firmemente na cidade contemporânea.
Todas as 7 compartilham 1 coisa: elas recompensam o planejamento antecipado. As noites de junho em Marrakech são quentes e longas, os terraços nas coberturas enchem rapidamente e o pôr do sol sobre a Cidade Vermelha acontece apenas uma vez por dia. Reserve sua mesa, chegue antes que a luz mude e deixe a cidade mostrar-lhe como ela parece de cima.
