Mercoledì 15 gennaio 2025, Setexam ha inaugurato una linea di produzione all'avanguardia a Kenitra dedicata alla lavorazione delle alghe e alla produzione di agar-agar. Questo ambizioso progetto rappresenta un investimento di 60 milioni di dirham marocchini e segna un passo significativo per i settori industriale e agricolo del Marocco.
Un'Innovazione per l'Agricoltura Sostenibile
L'evento di lancio, a cui ha partecipato Zakia Driouich, Segretario di Stato responsabile della Pesca Marittima, ha evidenziato l'approccio innovativo del progetto alla riduzione dell'uso di pesticidi chimici in agricoltura.
Le tecnologie avanzate della struttura sono destinate a produrre fertilizzanti fogliari specificamente progettati per l'agricoltura biologica, promuovendo pratiche agricole sostenibili.
Un leader globale nella produzione di Agar-Agar
Madame Driouich ha sottolineato l'unicità di questa unità industriale, che spinge il Marocco alla terza posizione globale nella produzione di agar-agar, dopo Cina e Spagna.
L'agar-agar, un agente gelificante naturale, è ampiamente utilizzato in molteplici settori, inclusi alimentare, farmaceutico e cosmetico. Offre un'alternativa naturale agli additivi chimici, sottolineando il suo ruolo nel favorire la sostenibilità.
Eccellenza tecnologica e impatto economico
La struttura di Kenitra vanta tecnologie all'avanguardia che consentono un'efficiente lavorazione delle alghe e una produzione di agar-agar di alta qualità. Queste innovazioni mirano a ridurre la dipendenza del Marocco dai pesticidi chimici offrendo soluzioni agricole sostenibili, in linea con le tendenze globali verso pratiche ecocompatibili.
Portata internazionale e benefici locali
Rachid Lebbar, il direttore di Setexam, ha sottolineato l'importanza strategica dell'agar-agar, in particolare nella produzione di antibiotici.
Rinomato per la sua qualità eccezionale, l'agar-agar marocchino è già un prodotto ricercato sui mercati internazionali come Giappone, Stati Uniti, Regno Unito e Francia.
La portata globale della struttura sottolinea il suo potenziale di migliorare la posizione economica del Marocco fornendo al contempo alle comunità locali opportunità di impiego e crescita economica.
Conclusione
L'inaugurazione dell'impianto di lavorazione delle alghe e di produzione di agar-agar di Setexam a Kenitra segna un momento di trasformazione per il Marocco. Rafforzando la sua posizione di leader globale nella produzione di agar-agar e promuovendo un'agricoltura sostenibile, il paese riafferma il suo impegno per l'innovazione e la responsabilità ambientale. Questo progetto non solo migliora le capacità industriali del Marocco, ma unisce anche l'impatto locale alla domanda globale, aprendo la strada a un futuro più verde e prospero.
